Sélection génétique
La sélection génétique est à la base d'une viticulture de qualité. En effet, les grands vins se font tout d'abord à la vigne, et par conséquent la qualité des plants et le choix des sélections sont essentiels pour la réussite.
Les Pépinières Guillaume ont été parmi les premiers partenaires de la sélection clonale française, et conduisent ou participent encore très activement à l'amélioration de la sélection génétique de nombreux cépages.
Notre production en France
Nous greffons entre 12 et 15 millions de plants de vignes par an. Nos différents sites de production de matériel végétal ont été choisis soigneusement pour offrir la meilleure qualité de bois à notre production.
Le développement international des Pépinières Guillaume
Pierre-Marie Guillaume porte depuis 1983 le développement international des Pépinières Guillaume.
Présents par le biais de filiales en Californie, au Chili et en Argentine, nous exportons des plants de vignes greffés dans le monde entier.